とっとーと。

博多のお土産だとうちの場合明月堂の「博多通りもん」が定番だけど、今回新たなる良品を発見！　その名は「とっとーと。」。博多弁で「確保してるの？」くらいの意味で、ぶどうやいちごの大福でも有名な如水庵さんの作品ですが、最後に。がつくとこも良い。

なんでもAKB48 の 大島優子 さんが自らのブログ「 大島優子 オフィシャルブログ ゆうらりゆうこ 」で 福岡の人気のお土産として 「 博多よかいも とっとーと。」を紹介したのが本格的ブレークのきっかけとか....！

九州でとれたサツマイモと九州産の生乳から作ったチーズを加えて遠赤外線で焼き上げられているそうです。 サツマイモの甘みって本来結構ベッタリしているのだけれど、この焼き菓子では一口食べるとふんわりとした甘みが立ち上り、口溶けも軽やかに仕上がった一品で、新定番の資格十分です。お薦めですよ！